嘉義美食 _ 林聰明沙鍋魚頭，嘉義必吃人氣名店，排隊都要吃的沙鍋魚頭

林聰明沙鍋魚頭

對於小編來說 林聰明沙鍋魚頭 是嘉義代表名店之一，觀光客必吃店，也是每家分店都必須排隊的厲害小吃!


二訪林聰明的小編對砂鍋菜意猶未盡，這次買了冷凍包回家與家人享用~

還沒開店的林聰明就已經滿滿排隊人潮了，店內的數個煮砂鍋菜的大鍋也從沒有空過，不禁讓小編和友人讚嘆的超人氣~

店內有提供內用及外帶和宅配的服務，小提醒 : 不能電話預訂，只能現場候位，每人外帶組合限購3組

👉外帶包

沙鍋菜+中魚頭&魚肉 (限量) 550$

  __沙鍋菜是三人份，魚頭是半面

沙鍋菜鍋底有白菜，豆腐，豆皮，豬肉片，黑木耳，沙茶醬，蔥蒜，辣椒，洋蔥 👆回到家後小編自己加入了丸子和豆芽
魚頭經過油炸後再放入砂鍋湯裡熬煮，肉質鮮嫩，炸麵衣吸附湯汁後味道層次更棒了

小編覺得沙鍋菜更驚豔，特製的沙茶醬和大骨湯讓沙鍋菜的每個底料都充滿香氣，濃郁

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👉林聰明沙鍋魚頭總店
嘉義市東區中正路361號
營業時間週一到週日12:00-21:30

小提醒 : 不能電話預訂，只能現場候位，每人外帶組合限購3組。

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